la nostra cantina

Bollicine

METODO CLASSICO​

• BRUNO LUNELLI RISERVA 2006

• FERRARI PERLÉ

• FERRARI PERLE’ NERO

• FERRARI PERLÉ ROSÉ

• FERRARI PERLÉ BIANCO

• FERRARI PERLE’ ZERO

• GIULIO FERRARI RIS. FONDATORE

• GIULIO FERRARI ROSE’

• GIULIO FERRARI COLLEZIONE 2004 BOTTIGLIE N. 1276 – N. 1277

• RIBOLLA GIALLA BRUT MILLESIME’

• METODO CLASSICO

• SPUMANTE BRUT MILLESIMATO

• SPUMANTE BRUT ROSÉ

• MONSUPELLO NATURE PAS DOSE’ VSQ

• CUVE’E AUGUSTO DURELLO DOC

• CUVEE DEI FRATI BRUT

• CUVEE DEI FRATI ROSÉ

FRANCIACORTA

• CONTESSA MAGGI TENUTA MONTENISA MAGNUM

• CONTESSA MAGGI TENUTA MONTENISA

• CUVE’E PRESTIGE ROSE’ ED. 45

• FRANCIACORTA 61 NAT. BLANC DE BLANCS

• FRANCIACORTA STORICA 61

• FRANCIACORTA STORICA 61 ROSÉ

• FRANCIACORTA STORICA 61

• FRANCIACORTA STORICA 61 ROSÉ

• CUVÉE PRESTIGE

• CUVÉE PRESTIGE

• ANNAMARIA CLEMENTI 2010

• CONTESSA MAGGI TENUTA MONTENISA

• MONTENISA ROSE’

• BLANC DES BLANCS TENUTA MONTENISA

• CUVEE ROYALE MONTENISA

• CONTE AYMO MONTENISA

• BELLAVISTA ALMA NON DOSATO BRUT

• BELLAVISTA ALMA GRAN CUVE’E BRUT

• BELLAVISTA ALMA ROSE’ NON DOSATO

CHAMPAGNE

• BOLLINGER BRUT

• LAURENT – PERRIER GRAND SIECLE

• LAURENT – PERRIER CUVE’E ROSE’

• LAURENT – PERRIER BRUT

• GRAN BRUT PERRIER JOUET

• CHARLES HEIDSTECK BRUT RES

• CHARLES HEIDSTECK ROSE’ RES

METODO CHARMAT​

• BULLA

• PROSECCO COLLALTO BRUT MILL.

• PROSECCO COLLALTO BRUT MILL.

• STRADA DI GUYA EXTRA DRY

• STRADA DI GUYA EXTRA DRY

• PROSECCO EXTRA DRY NAONIS

• CASA CANEVEL PROSECCO DOC EXTRA DRY

Vini Bianchi

• SAUVIGNON LAZIO

• LANGHE BIANCO

• PRIO

• VIGNA DI GABRI

• CHIARANDA’

• CUVE’E SECRETE

• ANTHIUM BELLONE

• CHAMBAVE MUSCAT ATTENTE

• ANTINOO

• COL MATISS SAUVIGNON

• LANGHE DOC CHARDONNAY

• GARBLET SUE’ ROERO ARNEIS

• RAPUJE’ LANGHE DOC

• POGGIO DEI GELSI

• CHARDONNAY DELLE VENEZIE

• TIMORASSO COLLI TORTONESI BIO

• GAVI DEI GAVI ET . NERA

• I GERMOGLI

• I FRATI

• BROLETTINO

• PRATTO

• VERMENTINO RIVIERA LIGURE DI PONENTE

• VERMENTINO COLLI DI LUNI ET. NERA

• VERSALTO PINOT BIANCO DOLOMITI BIO

• GAUN CHARDONNAY DOLOMITI BIO

• AM SAND GEWURZTRAMINER ST BIO

• PIETRAGRANDE

• VILLA MARGON

• CHARDONNAY

• GEWURZTRAMINER

• PETIT MANSENG

• GEWURZTRAMINER

• MULLER THURGAU

• SAUVIGNON ST. VALENTIN

• GEWURZTRAMINER ST. VALENTIN

• SHULTHAUSER

• SYLVANER

• KERNER

• GEWURZTRAMINER

• LUNARE

• QUARZ

• NOVA DOMUS

• KREUTH

• VORBERG

• TERLANER CLASSICO

• PINOT BIANCO

• SAUVIGNON WINKL

• RIBOLLA GIALLA – ORANGE WINE

• PIERE SAUVIGNON BLANC

• VIE DI ROMANS CHARDONNAY

• DUT’UN

• SAUVIGNON

• RIBOLLA GIALLA

• SAUVIGNON

• VINNAE RIBOLLA

• VINTAGE TUNINA

• PINOT GRIGIO

• RIBOLLA GIALLA COLLIO

• MALVASIA ISTRIANA COLLIO

• STARE BRAJDE COLLIO

• FRIULANO COLLIO

• PINOT GRIGIO BRAIDE GRANDE

• SAUVIGNON BLANC VALBUINS’

• PINOT BIANCO COLLIO

• RIBOLLA GIALLA COLLIO

• RONCO DELLE MELE SAUVIGNON

• SOAVE LA SOGARA

• MASIERI BIODINAMICO NATURALE

• MYBRID DA VITIGNI RESISTENTI BIO

• RUNCATA SOAVE SUP DOCG

• VULCAIA FUME’ SAUVIGNON

• ORNELLAIA BIANCO

• VERMENTINO BOLGHERI

• DONNA OLIMPIA 1898

• VIVIA

• FONTANELLE

• CERVARO DELLA SALA

• BRAMITO DELLA SALA

• CONTE DELLA VIPERA

• VERDICCHIO SUP. DEI CASTELLI DI JESI

• RISERVA VILLA BUCCI

• I SASSI VERDICCHIO DI JESI BIO

• VIGOR PASSERINA IGT

• CERI’ PECORINO BIO

• SATRICO

• O’ DI NE’

• POGGIO DELLA COSTA BIO

• LA TORRETTA VALLE MARCIANA

• FRASCATI SUPERIORE

• CARDO

Vini Rossi

• LAGREIN TRADITION

• PINOT NOIR TRADITION

• MARTETO MORELLINO DI SCANSANO

• BARTOLOMEO

• COLLEPIANO SAGRANTINO MONTEFALCO

• ARGIRIO DI GIOVANNI BULGARI

• THERRA DI GIOVANNI BULGARI

• SYRAH

• CESANESE

• BAROLO SORDO

• TELLUS SYRAH

• SORI’ TILDIN

• BAROLO

• BAROLO SELEZIONE ARBORINA 2012

• BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA 2012

• BARBERA D’ALBA VIGNA CANOVA

• ROSSANA DOLCETTO D’ALBA

• DIANA BARBERA D’ALBA

• BERNARDINA NEBBIOLO D’ALBA

• PINOT NOIR

• COF REFOSCO

• SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO

• MERLOT

• CABERNET SAUVIGNON

• VALPOLICELLA COL DE LA BASTIA

• VALPOLICELLA RIPASSO COL DE LA BASTIA

• AMARONE DELLA COL DE LA BASTIA

• AMARONE GRAN CRU 2015

• BARDOLINO LA SOGARA

• FONTODI BIO CHIANTI CLASSICO

• FLACCIANELLO DELLA PIEVE IGT 2019

• MORELLINO DI SCANSANO RISERVA

• CHIANTI TENUTA CASTIGLIONI

• CHIANTI NIPOZZANO RISERVA

• ROSSO DI MONTALCINO CAMPO AI SASSI

• BRUNELLO DI MONTALCINO CAST. GIOCONDO

• POGGIO ALLE MURA ROSSO DI MONTALCINO

• POGGIO ALL’ORO BRUNELLO DI MONTALCINO

• TIGNANELLO

• IL BRUCIATO

• BOLGHERI SUPERIORE

• SOLAIA

• PEPPOLI

• ORNELLAIA

• LE SERRE NUOVE

• LE VOLTE

• GRIFI

• GRANDI ANNATE

• ROSSO DI MONTEPULCIANO

• VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

• DESIDERIO

• 50 & 50

• RUBESCO

• TORGIANO ROSSO RIS MONTICCHIO

• SAN GIORGIO

• MERLOT

• MATER MATUTA

• MONTIANO

• MONTEPULCIANO RIS BARONE VALFORTE

• ROSSO DI VERZELLA

• MILLE E UNA NOTTE

Vini Rosati

• PINOT NOIR ROSE’

• PINOT NOIR ROSE’

• CALAFURIA ROSE’

• TRAMARI

• LUMERA

• ETNA ROSATO

Vini al calice

• CHIANTI TENUTA CASTIGLIONI

• PINOT NOIR ROSE’

• CALAFURIA ROSE’

• TRAMARI

• VIVIA

• NORD EST

Vini dal mondo

• CHABLIS 1 er TROESMES 2017 BIANCO

• SANCERRE LES BELLES DAMES

• CHEVAL DES ANDES 2012 ROSSO

Vini da Dessert

• PRUNOTTO MOSCATO D’ASTI DOCG

• CUMINS PICOLIT COLLIO

• MUFFATO DELLA SALA

• BEN RYE’

Mezzine 350ML

• CHIANTI CLASSICO

• CHIANTI TENUTA CASTIGLIONI

• GEWURZTRAMINER

• TERLANER CLASSICO

• SATRICO

• SUR SUR DONNAFUGATA

• FUNTANALIRAS

Distillati e liquori

• WOODFORD RESERVE

• JACK DANIEL’S SINGLE BARREL SELECT

• FOUR ROSES BOURBON

• OBAN 14 SINGLE MALT

• TALISKER SKYE SINGLE MALT

• LAGAVULIN 16 SINGLE MALT

• GLENDRONACH 12 SINGLE MALT

• CRAGGANMORE 12 SINGLE MALT

• SPEYMALT FROM MACALLAN SINGLE MALT

• CONNOISSEURS CHOICE SINGLE MALT

• BOWMORE ISLAY 12 SINGLE MALT

• PORT CHARLOTT

• NIKKA DAYS

• NOBUSHI TENJAKU

• CALVADOS COQUEREL

• CHATEAU DU BREUIL CALVADOS

• BAS ARMAGNAC DARTIGALONGUE

• MARTELL VS COGNAC

• FRANCOIS PEYROT LIQUEUR POIRE & COGNAC

• REMY MARTIN FINE CHAMPAGNE COGNAC

• BELLE DE BRILLET POIRE & COGNAC

• ZACAPA 23 ANOS SISTEMA SOLERA

• MOUNT GAY XO

• RON CUBANEY 18 ANOS SISTEMA SOLERA

• RON CUBANEY 25 ANOS SISTEMA SOLERA

• DON PAPA

• MARTINIQUE CLEMENT AGRICOLE

• RYOMA

• PAOLO BERTA

• TRE SOLI TRE

• ELISI

• OLTRE IL VALLO

• UNICA

• GRAPPA DI RAMANDOLO RIS

• PO DI POLI MORBIDA

• PO DI POLI AROMATICA

• PRIME UVE NERE

• GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE

• FILIPPO BONOLLO RIS BOTTE N 7

• GRAPPA DI BRUNELLO LA TORRE

• ELIGO

Scopri la nostra Cucina

Un menu di tradizione e nuove suggestioni

La cucina, diretta con passione, cura e perizia da Rossana Stefanelli e dai cuochi Andrea e Ivan, interpreta con cura ed attenzione le nuove tendenze gastronomiche senza per questo dimenticare il rispetto per le antiche tradizioni del luogo.

Una fantastica Location

Ristorante Acquarella, in riva al lago dal 1951

Il Ristorante Acquarella sorge in una posizione privilegiata sulle rive del Lago di Bracciano. A pochi chilometri da Trevignano Romano, immerso nel verde all’interno del Parco Regionale Naturale, il ristorante Acquarella è ideale per trascorrere ore di piacevole relax con un’eccellente cucina. Potrete gustare ottimi piatti in riva al lago… anche per cerimonie ed eventi.